Bioactive compounds (B.C.) from oil palm production and Indonesian-German cooperation project.

Author
2001 PIPOC International Palm Oil Congress Agosto 20 - 23, 2001 : Kuala Lumpur, Malasia. 54565
Daghbouche, N. 54597
Freisleben, H.J. 54598
Heinemann, J. 54599
Hirsinger, F. 54600
Jordan, V. 54601
Lucke, W. 54602
Pawelzik, E. 54603

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Abstract
Incluye 28 referencias bibliográficas.
Palabras clave:
Aceite de palma
Ácidos grasos.
Carótenos
compuestos bioactivos
Esteroles.
Productos de la palma
Tocotrienoles.

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