Analysis of genetically modified oils.

Hazebroek, Jan P.,
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    54730

Analysis of genetically modified oils.

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Hazebroek, Jan P., autor. aut 54730

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Incluye 122 referencias bibliográficas.

Palabras clave:
Aceites vegetales.
Ácidos grasos.
Calorimetría.
Carotenoides.
expectroscopia
Fosfolípidos.
Lípidos.
Marcadores moleculares
Plantas oleaginosas.
Plantas transgénicas.
Técnicas analíticas.
Tocoferoles.
Tocotrienoles.

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