Soybean utilization.

Author
Snyder, Harry E., autor. aut 53463
Kwon, T. W. 53464

DOI

Estadisticas

Ver

Abstract
ref.
Palabras clave:
Alimentos derivados de la soya
Anatomía de la planta.
Composición quimica.
Glycine max.
Mercadeo.
Normas.
Procesamiento.
Producción.
Productos de la soya
Proteínas vegetales.
Soya
Valor nutritivo.
Soybean

Metadata
Show full item record