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dc.creatorSnyder, Harry E., autor. aut 53463
dc.creatorKwon, T. W. 53464
dc.date1987.
dc.identifierURN:ISBN:0-442-28216-6
dc.descriptionref.
dc.languageeng
dc.publisherNew York : Van Wostrand Reinhold Company,
dc.subjectAlimentos derivados de la soya
dc.subjectAnatomía de la planta.
dc.subjectComposición quimica.
dc.subjectGlycine max.
dc.subjectMercadeo.
dc.subjectNormas.
dc.subjectProcesamiento.
dc.subjectProducción.
dc.subjectProductos de la soya
dc.subjectProteínas vegetales.
dc.subjectSoya
dc.subjectValor nutritivo.
dc.subjectSoybean
dc.titleSoybean utilization.
dc.typetext


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